menos, é isso que diz um estudo publicado esta semana pelos investigadores
da escola de Londres no Jornal Internacional da Epidemiologia.
A pesquisa afirma que pessoas com excesso de peso são propensas a emitir mais gás carbônico do que pessoas magras, que consomem mais alimentos
saudáveis e produzem menos combustível.
O estudo responsabilizou ainda uma demanda de consumidores de carne, cotada como responsável por 20% de todos os gases do efeito estufa devido ao
metano tóxico emitido pelas vacas.
O estudo descobriu que as nações "magras", como o Vietnã, consomem quase 20% menos alimentos industrializados e assim, produzem menos carbono que a
população "gorda" dos Estados Unidos, por exemplo, onde 40% do povo sofre com a obesidade.
Os pesquisadores estimam que uma população de um bilhão de magros emitiria 1 milhão de toneladas a menos de dióxido de carbono por ano do que uma
nação de gordos do mesmo tamanho.
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